Spargel: Ein königliches Gemüse

Verfasst am: 2.Mai 2012 von:

Es ist Spargelzeit und vor allem in Deutschland freuen sich die Menschen über diesen Umstand. Gilt Spargel doch eine eine Delikatesse. Und wie es sich für ein richtig königliches Gemüse gehört, hält auch dessen Zubereitung einige Tücken bereit. Denn Spargel richtig zuzubereiten ist eine Kunst. Wer kennt es nicht, wenn der Spargel zu weich oder [...]

Beitrag Lesen

Trendgetränk Bubble Tea

Verfasst am: 3.April 2012 von:

Manga und Anime, Asiatische Restaurants von Sushi bis zu den Reisbandnudeln. Man könnte meinen, die Trends aus dem fernen Osten müssten hier in Europa irgendwann mal erschöpft sein, da bahnt sich bereits der nächste an. Sie sprießen wie Pilze aus dem Boden, sodass man sich fast sorgen machen muss, dass die Vorherrschaft der Dönerläden bald [...]

Beitrag Lesen

Was bietet vegetarische Kost wirklich?

Verfasst am: 6.März 2012 von:

Seit über zehn Jahren herrscht nun in ganz Deutschland ein regelrechter Vegetarierboom und dieser scheint in keinster Weise abflauen zu wollen. Vor diesem Boom war es so, dass die Menschen in die Läden gingen und die Preise miteinander verglichen um das billigste Angebot zu finden und dann zu kaufen. Doch mittlerweile wird schon lange nicht [...]

Beitrag Lesen

Esoterik: Die Lichtnahrung

Verfasst am: 13.Februar 2012 von:

Es gibt viele esoterische Methoden, die manche Menschen vertreten. Dabei ist dies kein großes Problem, da jeder so Leben mag wie es ihm am besten bekommt. Gefährlich wird es nur, wenn eben diese Menschen ihre eigene Gesundheit oder gar ihr Leben damit aufs Spiel setzen. Eine umstrittene esoterische Methode ist dabei der Prozess der Lichtnahrung. [...]

Beitrag Lesen

Die Blutgruppen-Diät

Verfasst am: 16.Januar 2012 von:

Gerade im Bereich der Diäten gibt es in den letzten Jahren immer wieder neue Bücher und Ratgeber die einem empfehlen wie man am besten oder am schnellsten abnehmen kann. Dabei ist jedoch Vorsicht geboten, da man schauen muss ob dem Autor wirklich das eigene Wohl wichtig ist oder ob sein Interesse eher darauf begründet ist [...]

Beitrag Lesen

Dubai kulinarisch entdecken

Verfasst am: 15.Januar 2012 von:

In Dubai kann vorzüglich gegessen, alle Facetten der Küche des mittleren und Nahen Osten können hier probiert werden. Neben den typischen Spezialitäten aus den Golfstaaten gibt es auch viele iranische, marokkanische oder libanesische Restaurants in der pulsierenden Metropole. Typische, regionale Spezialitäten in Dubai sind das Kirchererbsenpürree mit Sesam, das man auch schon hierzulande als Hummous [...]

Beitrag Lesen

Schmecken Bioprodukte besser?

Verfasst am: 19.Dezember 2011 von:

Es ist ein Phänomen der modernen Zeit. Bio-Produkte sind längst eine Art Statement geworden und auch ein Statussymbol. Wer Bio im Kühlschrank hat, kann es sich scheinbar leisten. Aber Bio ist nicht nur der moderne Ablassbrief der besser Verdiener oder Weltverbesserer. Lange Zeit wollte die Bio-Lobby dem Verbraucher verkaufen, dass die Produkte  nicht nur ethisch [...]

Beitrag Lesen

Das Phänomen Döner: eine internationale Erfolgsstory made in Germany

Verfasst am: 11.November 2011 von:

Döner macht schöner! Wäre das wirklich so, dann würden wohl noch mehr Menschen auf das türkische Fast-Food vom Drehspieß zurückgreifen. Aber auch so hat sich die Spezialität aus der Türkei weltweit durchgesetzt und ist mittlerweile sogar in Südamerika und Südafrika erhältlich. Jedoch haben die Dönerkreationen dort nicht viel im dem Original-Produkt aus ihrem Ursprungsland zu [...]

Beitrag Lesen

Taugt Billig-Bio etwas?

Verfasst am: 14.Oktober 2011 von:

Bio, Bio, Bio – das Wort hört man heutzutage überall. Wer sich gesund ernähren will, der muss unbedingt darauf zurückgreifen. Auch bei Kosmetikprodukten, Schlafmatratzen und Kleidung ist Bio neuerdings total „in“. Doch ist Bio wirklich besser? Oder handelt es sich hierbei nur um einen Trend, den es im Sinne der freien Marktwirtschaft fortzusetzen gilt? Es [...]

Beitrag Lesen

Ausgewählte Biosiegel und ihre Bedeutung

Verfasst am: 16.September 2011 von:

Wer sich gesund ernähren will, für den ist es heutzutage fast unerlässlich, Bio-Nahrungsmittel zu kaufen. In sämtlichen anderen Produkten stecken so viele Schadstoffe, Konservierungsmittel und die Herkunft ist unbekannt. Daher raten Experten besonders beim kauf von Obst und Gemüse zu Produkten, auf denen sich die sogenannten Bio-Siegel befinden. Doch es ist gar nicht so leicht, [...]

Beitrag Lesen