Verfasst am: 16.Januar 2012 von: Rudi
Gerade im Bereich der Diäten gibt es in den letzten Jahren immer wieder neue Bücher und Ratgeber die einem empfehlen wie man am besten oder am schnellsten abnehmen kann. Dabei ist jedoch Vorsicht geboten, da man schauen muss ob dem Autor wirklich das eigene Wohl wichtig ist oder ob sein Interesse eher darauf begründet ist [...]
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Verfasst am: 15.Januar 2012 von: Rudi
In Dubai kann vorzüglich gegessen, alle Facetten der Küche des mittleren und Nahen Osten können hier probiert werden. Neben den typischen Spezialitäten aus den Golfstaaten gibt es auch viele iranische, marokkanische oder libanesische Restaurants in der pulsierenden Metropole. Typische, regionale Spezialitäten in Dubai sind das Kirchererbsenpürree mit Sesam, das man auch schon hierzulande als Hummous [...]
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Verfasst am: 19.Dezember 2011 von: Edmund
Es ist ein Phänomen der modernen Zeit. Bio-Produkte sind längst eine Art Statement geworden und auch ein Statussymbol. Wer Bio im Kühlschrank hat, kann es sich scheinbar leisten. Aber Bio ist nicht nur der moderne Ablassbrief der besser Verdiener oder Weltverbesserer. Lange Zeit wollte die Bio-Lobby dem Verbraucher verkaufen, dass die Produkte nicht nur ethisch [...]
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Verfasst am: 11.November 2011 von: Redaktion
Döner macht schöner! Wäre das wirklich so, dann würden wohl noch mehr Menschen auf das türkische Fast-Food vom Drehspieß zurückgreifen. Aber auch so hat sich die Spezialität aus der Türkei weltweit durchgesetzt und ist mittlerweile sogar in Südamerika und Südafrika erhältlich. Jedoch haben die Dönerkreationen dort nicht viel im dem Original-Produkt aus ihrem Ursprungsland zu [...]
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Verfasst am: 14.Oktober 2011 von: Edmund
Bio, Bio, Bio – das Wort hört man heutzutage überall. Wer sich gesund ernähren will, der muss unbedingt darauf zurückgreifen. Auch bei Kosmetikprodukten, Schlafmatratzen und Kleidung ist Bio neuerdings total „in“. Doch ist Bio wirklich besser? Oder handelt es sich hierbei nur um einen Trend, den es im Sinne der freien Marktwirtschaft fortzusetzen gilt? Es [...]
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Verfasst am: 16.September 2011 von: Rudi
Wer sich gesund ernähren will, für den ist es heutzutage fast unerlässlich, Bio-Nahrungsmittel zu kaufen. In sämtlichen anderen Produkten stecken so viele Schadstoffe, Konservierungsmittel und die Herkunft ist unbekannt. Daher raten Experten besonders beim kauf von Obst und Gemüse zu Produkten, auf denen sich die sogenannten Bio-Siegel befinden. Doch es ist gar nicht so leicht, [...]
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Verfasst am: 6.September 2011 von: Rudi
Ein großer Traum für viele Menschen: Auf dem Lande wohnen. Wer dieses Glück nicht hat und sich trotzdem nach der Ruhe und Einfachheit des Landlebens sehnt, dem sei ein Urlaub auf dem Bauernhof dringend ans Herz gelegt. Einfach orientieren kann man sich bei der Wahl des Guts am Gütezeichen „Urlaub auf dem Bauernhof“. Höfe, die dieses [...]
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Verfasst am: 26.August 2011 von: Rudi
Es ist fast schon eine philosophische Frage, ob es moralisch vertretbar ist, das Erbgut von Pflanzen genetisch zu verändern. Dabei werden in das Erbut gezielt einzelne Gene eingeschleust, um ertragreichere, vermeintlich besser schmeckende Pflanzen anbauen zu können. Diese Art der Gentechnik wird auch als grüne Gentechnik bezeichnet, soll allerdings keine Assoziationen zu der Partei „die [...]
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Verfasst am: 24.August 2011 von: Rudi
Bio ist IN. Wer sich bewusst ernährt, der kauft Bioprodukte. Das ist auch kein Wunder, wenn man die Infektions- und Viruserkrankungen der letzten Jahre bedenkt. Die Menschen tragen Sorge um ihre Ernährung und das nicht verwunderlich. Den Anfang machte der Fall BSE. Die schwammartige Gehirnkrankheit der Rinder, die sich auf Menschen übertrug, machte die Menschen [...]
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Verfasst am: 22.August 2011 von: Edmund
Die Ökobranche boomt. Spätestens seit Fukushima im März 2011 und der daraus resultierenden Energiewende sind Themen wie Nachhaltigkeit und Umweltschutz wieder in aller Munde. Neben umweltschonenden Energieerzeugern ist auch Bioware immer wieder ein großes Thema und ist genauso aktuell. Dabei ist das ökologische Anbauen von Lebensmitteln keine neue Erfindung, ganz im Gegenteil. Bereits in den [...]
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