Auch im Urlaub bewusst essen

Verfasst am: 27.November 2013 von:

Viele Leute fahren in den Urlaub und wollen diesen einfach nur genießen. Zum genießen gehört schließlich auch das Essen, was in den freien Tagen häufig etwas an Überhand nimmt. Aber der Urlaub muss nicht zwangsläufig mit einer Gewichtszunahme enden, denn es kommt nur auf eine bewusste Ernährung an. So sollte sich nicht wahllos allen Genüssen […]

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Pflanzliches Eiweiß – hilft bei der Ernährung

Verfasst am: 18.Oktober 2013 von:

In Industrieländern nimmt kaum jemand zu wenig Eiweiß auf, es ist eher die Frage, in welcher Qualität Eiweiß verzehrt wird. Pflanzliches Eiweiß kann gut in einen gesunden und fettarmen Ernährungsplan integriert werden.

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Bio-Lebensmittel und gesunde Ernährung

Verfasst am: 25.September 2013 von:

Dem Bio-Markt wird seit Jahren ein großes Wachstumspotential bescheinigt. Öko-Lebensmittel sollen eine geringere Anzahl wertmindernder und eine größere Anzahl wertfördernder Inhaltsstoffe aufweisen.

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Öeko im Trend

Verfasst am: 24.Juli 2013 von:

Bio ist IN. Wer sich bewusst ernährt, der kauft Bioprodukte. Das ist auch kein Wunder, wenn man die Infektions- und Viruserkrankungen der letzten Jahre bedenkt. Die Menschen tragen Sorge um ihre Ernährung und das nicht verwunderlich. Den Anfang machte der Fall BSE. Die schwammartige Gehirnkrankheit der Rinder, die sich auf Menschen übertrug, machte die Menschen […]

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Ausgewählte Biosiegel und ihre Bedeutung

Verfasst am: 16.Juni 2013 von:

Wer sich gesund ernähren will, für den ist es heutzutage fast unerlässlich, Bio-Nahrungsmittel zu kaufen. In sämtlichen anderen Produkten stecken so viele Schadstoffe, Konservierungsmittel und die Herkunft ist unbekannt. Daher raten Experten besonders beim kauf von Obst und Gemüse zu Produkten, auf denen sich die sogenannten Bio-Siegel befinden. Doch es ist gar nicht so leicht, […]

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Kritik an Bio-Produkten

Verfasst am: 18.Mai 2013 von:

Ein klarer Trend der sich in den letzten Jahren abzeichnet ist der zum BIO-Lebensstil. Während vor ein paar Jahren noch Menschen die sich BIO-Käse kauften oder in der Mittagspause ihre Scheibe Dinkelbrot auspackten als Ökos verrufen waren ist es heute “in” Bio-Produkte zu essen. Nicht ohne Grund gelten Getränke wie Bionade zu den beliebtesten alkoholfreien […]

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Öko-Landbau in Deutschland wächst stetig

Verfasst am: 19.April 2013 von:

Der ökologische Landbau in Deutschland weitet sich immer mehr aus. Die Deutschen legen viel Wert auf ökologische Tierhaltung und Lebensmittel, die auf natürliche Art und Weise erzeugt werden. All die Lebensmittelskandale haben die Bürger vorsichtig werden lassen. Sie schauen weitaus mehr auf die Tierhaltungsbedingungen sowie auf die Art des Anbaus von Lebensmitteln, als noch vor […]

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Die verschiedenen Biosiegel

Verfasst am: 22.März 2013 von:

Bewusster und vor allem gesünder essen, das wollen immer mehr Menschen in Deutschland. Vermehrt setzen sie dabei auf Bio-Lebensmittel. Verschiedene Bio-Siegel sollen für Qualität bürgen. Allerdings sorgen diese Biosiegel auch oft für Fragezeichen in den Gesichtern der Verbraucher. Welches Siegel steht denn jetzt wirklich für Bio? Es gibt so viele von ihnen und andauernd wird […]

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Bewusster Essen!

Verfasst am: 21.Januar 2013 von:

Es ist bekannt, dass eine ausgewogene Ernährung für unseren Körper wichtig ist. Trotzdem greifen wir öfter zu ungesunden Lebensmitteln, als gewollt. Denn wir wissen manchmal gar nicht: Was ist gesund und was nicht? Mit wenigen unkomplizierten Schritten können Sie lernen, bewusster zu essen und Hunger zu vermeiden. Sollten Sie diesen Ernährungstipps folgen, werden Sie schon […]

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Green Drinks – Smoothies mit Gesundheitsfaktor

Verfasst am: 20.Dezember 2012 von:

“Green Drinks” heißt neue neue Trend aus den USA, bei dem Stars wie Gwyneth Paltrow sogenannte grüne Smoothies mixen und ihrem Körper so etwas gutes tun wollen. Und auch in der Sterneküche kommen Smoothies inzwischen gut als Dessert an. Michelin-Sterne-Köchin Lea Linster setzt z.B. auf einen Smoothie aus Gurke, Ingwer, Ananas, Basilikum und Minze. Die […]

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