Archiv für die Bio-Produkte Kategorie

Schmecken Bioprodukte besser?

Verfasst am 19.Dezember 2011 by

Es ist ein Phänomen der modernen Zeit. Bio-Produkte sind längst eine Art Statement geworden und auch ein Statussymbol. Wer Bio im Kühlschrank hat, kann es sich scheinbar leisten. Aber Bio ist nicht nur der moderne Ablassbrief der besser Verdiener oder Weltverbesserer. Lange Zeit wollte die Bio-Lobby dem Verbraucher verkaufen, dass die Produkte  nicht nur ethisch [...]

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Taugt Billig-Bio etwas?

Verfasst am 14.Oktober 2011 by

Bio, Bio, Bio – das Wort hört man heutzutage überall. Wer sich gesund ernähren will, der muss unbedingt darauf zurückgreifen. Auch bei Kosmetikprodukten, Schlafmatratzen und Kleidung ist Bio neuerdings total „in“. Doch ist Bio wirklich besser? Oder handelt es sich hierbei nur um einen Trend, den es im Sinne der freien Marktwirtschaft fortzusetzen gilt? Es [...]

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Ausgewählte Biosiegel und ihre Bedeutung

Verfasst am 16.September 2011 by

Wer sich gesund ernähren will, für den ist es heutzutage fast unerlässlich, Bio-Nahrungsmittel zu kaufen. In sämtlichen anderen Produkten stecken so viele Schadstoffe, Konservierungsmittel und die Herkunft ist unbekannt. Daher raten Experten besonders beim kauf von Obst und Gemüse zu Produkten, auf denen sich die sogenannten Bio-Siegel befinden. Doch es ist gar nicht so leicht, [...]

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Öeko im Trend

Verfasst am 24.August 2011 by

Bio ist IN. Wer sich bewusst ernährt, der kauft Bioprodukte. Das ist auch kein Wunder, wenn man die Infektions- und Viruserkrankungen der letzten Jahre bedenkt. Die Menschen tragen Sorge um ihre Ernährung und das nicht verwunderlich. Den Anfang machte der Fall BSE. Die schwammartige Gehirnkrankheit der Rinder, die sich auf Menschen übertrug, machte die Menschen [...]

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Anthroposophischer Anbau

Verfasst am 22.August 2011 by

Die Ökobranche boomt. Spätestens seit Fukushima im März 2011 und der daraus resultierenden Energiewende sind Themen wie Nachhaltigkeit und Umweltschutz wieder in aller Munde. Neben umweltschonenden Energieerzeugern ist auch Bioware immer wieder ein großes Thema und ist genauso aktuell. Dabei ist das ökologische Anbauen von Lebensmitteln keine neue Erfindung, ganz im Gegenteil. Bereits in den [...]

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Öko-Landbau in Deutschland wächst stetig

Verfasst am 19.August 2011 by

Der ökologische Landbau in Deutschland weitet sich immer mehr aus. Die Deutschen legen viel Wert auf ökologische Tierhaltung und Lebensmittel, die auf natürliche Art und Weise erzeugt werden. All die Lebensmittelskandale haben die Bürger vorsichtig werden lassen. Sie schauen weitaus mehr auf die Tierhaltungsbedingungen sowie auf die Art des Anbaus von Lebensmitteln, als noch vor [...]

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Kritik an Bio-Produkten

Verfasst am 18.August 2011 by

Ein klarer Trend der sich in den letzten Jahren abzeichnet ist der zum BIO-Lebensstil. Während vor ein paar Jahren noch Menschen die sich BIO-Käse kauften oder in der Mittagspause ihre Scheibe Dinkelbrot auspackten als Ökos verrufen waren ist es heute “in” Bio-Produkte zu essen. Nicht ohne Grund gelten Getränke wie Bionade zu den beliebtesten alkoholfreien [...]

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Das staatliche Bio-Siegel

Verfasst am 17.August 2011 by

Bio ist IN, Bio ist gut, Bio ist notwendig, oder etwa nicht? Das Marketing rund um die Bio-Produkte sind erfolgreich angegangen worden. Bio ist bei den Konsumenten sehr beliebt und das durchaus, weil das Wort zum Lifestyle erkoren worden ist. Doch ganz ehrlich, wann ist Bio auch wirklich Bio? Wie erkennt man qualitative Bioprodukte? Bio [...]

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Bio auf der Überholspur

Verfasst am 16.August 2011 by

Noch vor wenigen Jahren wurde man belächelt, wenn man laut zugegeben hat, dass man Bio-Produkte kauft oder auf die Herkunft der Lebensmittel achtet. Davon wird man mittlerweile verschont. Doch was sind Bio-Lebensmittel eigentlich? Ist alles bio, was als bio deklariert wird? Nein, nicht alles, aber man kann sich rückversichern. Bio-Lebensmittel sind Lebensmittel die aus ökologischen [...]

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