Verfasst am: 22.August 2011 von: Edmund
Die Ökobranche boomt. Spätestens seit Fukushima im März 2011 und der daraus resultierenden Energiewende sind Themen wie Nachhaltigkeit und Umweltschutz wieder in aller Munde. Neben umweltschonenden Energieerzeugern ist auch Bioware immer wieder ein großes Thema und ist genauso aktuell. Dabei ist das ökologische Anbauen von Lebensmitteln keine neue Erfindung, ganz im Gegenteil. Bereits in den [...]
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Verfasst am: 22.August 2011 von: Rudi
Bewusster und vor allem gesünder essen, das wollen immer mehr Menschen in Deutschland. Vermehrt setzen sie dabei auf Bio-Lebensmittel. Verschiedene Bio-Siegel sollen für Qualität bürgen. Allerdings sorgen diese Biosiegel auch oft für Fragezeichen in den Gesichtern der Verbraucher. Welches Siegel steht denn jetzt wirklich für Bio? Es gibt so viele von ihnen und andauernd wird [...]
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Verfasst am: 19.August 2011 von: Rudi
Der ökologische Landbau in Deutschland weitet sich immer mehr aus. Die Deutschen legen viel Wert auf ökologische Tierhaltung und Lebensmittel, die auf natürliche Art und Weise erzeugt werden. All die Lebensmittelskandale haben die Bürger vorsichtig werden lassen. Sie schauen weitaus mehr auf die Tierhaltungsbedingungen sowie auf die Art des Anbaus von Lebensmitteln, als noch vor [...]
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Verfasst am: 18.August 2011 von: Edmund
Ein klarer Trend der sich in den letzten Jahren abzeichnet ist der zum BIO-Lebensstil. Während vor ein paar Jahren noch Menschen die sich BIO-Käse kauften oder in der Mittagspause ihre Scheibe Dinkelbrot auspackten als Ökos verrufen waren ist es heute “in” Bio-Produkte zu essen. Nicht ohne Grund gelten Getränke wie Bionade zu den beliebtesten alkoholfreien [...]
Beitrag LesenVerfasst am: 17.August 2011 von: Rudi
Bio ist IN, Bio ist gut, Bio ist notwendig, oder etwa nicht? Das Marketing rund um die Bio-Produkte sind erfolgreich angegangen worden. Bio ist bei den Konsumenten sehr beliebt und das durchaus, weil das Wort zum Lifestyle erkoren worden ist. Doch ganz ehrlich, wann ist Bio auch wirklich Bio? Wie erkennt man qualitative Bioprodukte? Bio [...]
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Verfasst am: 16.August 2011 von: Edmund
Noch vor wenigen Jahren wurde man belächelt, wenn man laut zugegeben hat, dass man Bio-Produkte kauft oder auf die Herkunft der Lebensmittel achtet. Davon wird man mittlerweile verschont. Doch was sind Bio-Lebensmittel eigentlich? Ist alles bio, was als bio deklariert wird? Nein, nicht alles, aber man kann sich rückversichern. Bio-Lebensmittel sind Lebensmittel die aus ökologischen [...]
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